為高雄啤酒節拼了！「2天吃21間餐廳」下酒菜料理競賽出爐
裡,這次由瑞典混血助理Dylan跟著曾子余、梁舒涵帶隊,配上「食賞達人」李奇霖經理、阿机師,以及特地請來了熱愛美食的台北媳婦的高雄人萁萁,要在兩天一夜內吃遍21間參賽美食,主辦單位為了秉持公平公正公開的競賽,還特地邀請了高雄律師公會的理事長周元培周律師也擔任評審之一,於是六位評審加小助理就這樣開啟了創意美食之旅。。今年下酒菜創意料理的主題是「拎越爽」,以越南風味為出發點做創意發想,各家餐廳為了加入了越南元素,紛紛都拿出了獨家創意法寶,有烤串、烤餅,冷麻辣串、甜點、涼拌、炸物...等各種選擇,每家食材用料都不......
