美食PK! 大胃王小慧推「水煎包」 小賴端必比登菇類鍋
2025-05-08
17:17

大胃王YouTuber小慧推薦家鄉員林的銅板美食水煎包。(圖/翻攝自小慧就愛吃シャオホイ YT)
大胃王YouTuber小慧近日上綜藝節目,推薦家鄉員林的銅板美食水煎包,外皮金黃焦脆、高麗菜餡料鮮甜,小慧還透露自己高中曾在這邊打工過;而來賓小賴,則帶來必比登推薦、來自的菇類火鍋,與李懿和芷霖,展開一場北中美食對決。
熱騰騰煎鍋將水煎包煎到外皮金黃焦脆,熱氣蒸騰、麵粉香氣四溢。手擀麵皮包進鮮甜高麗菜,每一顆都飽滿紮實,大胃王YouTuber小慧這回開箱家鄉彰化員林的銅板美食,帶觀眾回到她高中時曾打工的水煎包老店。大胃王YouTuber小慧:「就這樣、再這樣、然後再這樣,我記得沒錯的話,然後從這邊。」
這家老店如今還登上綜藝節目,小慧不藏私分享,透露當年最厲害的員工福利就是「水煎包吃到飽」。大胃王YouTuber小慧:「超好吃,味道完全沒有變,因為老闆特製的麵團,煎起來外皮非常酥脆,而且吃起來都不會覺得有油膩感,裡面的高麗菜吃起來非常地脆甜。」
節目最新一集中,藝人與網紅展開北部與中部的美食對決。中台灣代表除了小慧的水煎包外,小賴則端出台中榮獲必比登推薦的菇類火鍋,整桌滿滿山珍、香氣撲鼻。
北台灣的來賓當然也不甘示弱。李懿帶來桃園傳統美食米干,以在來米製成的米干保有純粹米香,吸飽湯頭精華,搭配豐富配料,是當地獨特料理,小龍女啦啦隊員芷霖則推薦新竹的百年傳統糕餅,展現地方風味。
節目中,網紅與藝人們不藏私分享口袋美食清單,在這場北中對決中爭奪最強老饕的封號。
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