搜尋 味醂 的結果 │
共找到 3 筆

男神手把手教你做菜♥木村拓哉再度公開「最新5道私房食譜」:燒肉沙拉、山藥涼拌菜簡單又好學~
就是去玩耍的路上!燒肉沙拉準備食材:豆芽菜400g、萵苣生菜1/2顆、豬肉火鍋片250g、芝麻油、味醂、蘋果醋、蒜泥料理做法:圖片來源:家事ヤロウ!!!首先將400g的豆芽菜放入熱水煮1分鐘,再用濾水藍將豆芽菜的水濾掉後放置一旁;接著處理1/2顆的萵苣生菜,將萵苣切成粗條後泡入冷水,同樣事先放置。圖片來源:家事ヤロウ!!!接下來將已經放冷的豆芽菜放入碗中,拌入一大匙的芝麻油、味醂、蘋果醋,如果喜歡吃更重口味一些,可以加入蒜泥調味。再來就是主食的部分!用芝麻油將250g的豬肉火鍋片炒熟,再加入一些鹽和胡椒做調......
04-25 21:14

好市多超級「秘傳醬汁」被推爆煎炒滷拌烤都好吃、還能做火鍋湯底
、燉肉滷肉、燒肉、烤肉等都很適合!也有不少人拿來當燒烤醬,吃起來的口感很有日式燒烤店的感覺圖片來源:FBCOSTCO好市多商品經驗老實說也有網友分享自己的私房搭配,「燒肉醬味醂醬油辣醬醬油膏,都各來一點,沾白切肉,超級對味。」或是跟美乃滋一起抹到鮭魚上面烤。還有人拿來當作火鍋湯底,「一大鍋水加燒肉醬,直到自己能接受的鹹度為止,再加一些鮮奶,這樣煮火鍋很讚」,或是雞肉稍微煎一下,加三碗水,然後倒入燒肉醬,再加上幾顆蛋,吃起來就很像壽喜燒。圖片來源:FBCOSTCO好市多商品經驗老實說但也有人認為這罐醬油的口味......
02-08 18:45

百萬網紅好奇味「醂」怎麼讀?正解曝光驚呆
百萬網紅好奇味「醂」怎麼讀?正解曝光驚呆。「味醂」是日式料理中相當常見的一種調味料,不僅能夠有效去除食物的腥味,也能提升料理的香氣,作用類似米酒,那大家知道味醂的「醂」應該怎麼讀嗎?以拍攝美食聞名、擁有百萬訂閱的YouTuber魚乾「Annie」昨「21日」在臉書發文,想搜尋「味醂」這個詞,不過透過注音輸入想打「醂」時卻一直打不出來,最終上網Google才發現,原來「醂」的讀音並非大家想像中地那樣。魚乾昨天凌晨在臉書發文,她寫道:「我剛剛才知道味醂的醂唸ㄌㄢˇ!」原來,她當時想要搜尋「味醂」這個詞,結果打了......
09-22 17:19