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黃仁勳點名通化夜市「水果小姐」闆娘:生意變好
吃完,都豎起大拇指。店長葉人彰:「黃仁勳因為去年有來過,我覺得還好,可是張忠謀跟林百里,我真的有嚇一跳,因為畢竟那三個人合體,真的確實難見。」打開看看黃仁勳美食地圖。包括川菜料理花娘小館、麻辣火鍋老撈、台菜料理春韭、五燈獎豬腳滷肉飯、豆花店豆花莊、江浙料理鄒記食舖。黃仁勳的美食之旅,所到之處都是關注焦點。接下來,黃仁勳來台,會再光顧愛店,還是尋找隱藏美食,他的美食地圖會怎麼走,大家都等著看。。......
01-16 16:12

曾國城「2年慘賠千萬」認合資沒好下場!曝下一步計畫
持群MAX、邱寶郎、Jerry、米澤、張秋永等大廚共同亮相。談到自己過去曾開過台菜餐廳及異國料理慘賠,曾國城認了:「合資沒有好下場!」不過他也宣布自己的副業拌麵事業將邁入新里程碑,預計將在2025年底前插旗全台北中南。曾國城過去曾經營過7家台菜與異國料理,未料卻遭遇滑鐵盧慘賠,後來靠著拌麵品牌實現年賺破億的好成績,因此開始有想再次開店的想法。談到拌麵實體店的計劃,曾國城透露自己首站選擇在台中,原因是因為台中消費水平高,更是餐飲業的一級戰區,因此自己十分期待,同時也期望能夠在2025年4月作為目標來分享展店好......
12-25 15:31

曾國城7副業「2年慘賠千萬」靠1產品翻身豪發300萬年終
肉麵及水餃聞名的「立祥公寓」麵食館,他都是「校長兼工友」顧店攬客,但最後仍不敵新冠疫情的影響,被迫接連收攤。曾國城過去曾開過7家台菜和異國料理餐廳、傳播公司以及夜總會,全部都因虧損結束營業,曾經「二年就賠千萬元」,好在他最後靠「曾拌麵」翻身,不僅賣麵還開設實體面館,今年營業額持續破億,將給近30位員工,發出3百萬的年終獎金。更多鏡週刊報導「獨家」「靠吃起爐灶」循俏江南模式 汪小菲重返台灣開餐廳「專訪」曾國城當「吸血鬼boss」自認責任制 蔡亘晏怕被客訴變俗辣曾國城同框17歲帥兒 贊成義務役延長「4個月像戰鬥......
12-24 08:48

金智媛女王駕到盤點8家韓星也熱愛的餐廳
影響她的自然美與霸氣感,網友也紛紛大讚:「女神還是美!」、「完全沒有偶包,大愛!」「享鴨」是王品集團旗下的台菜品牌,主打功夫烤鴨配一桌好菜,堅持選用體型與脂肪比例最佳的「櫻桃鴨」製作,而且還有獨家推出的「招牌片皮鴨3味吃法」,第一吃先是用酥脆的胸上黃金鴨皮蘸冰晶砂糖,吃起來甜香、富有口感和油脂;第二吃是主廚會利用當令食材研發季節蘸水,可將鴨肉沾取、並配上特製花椒鹽享用;第三吃則是將鴨肉包入捲餅的經典吃法。雖然不確定金智媛點了哪些菜,但想要跟著韓星一起吃的人,不妨先從店家的招牌特色嚐鮮起!2.捌伍添第85TD......
06-25 16:33

知名主廚和18年泰妻分兩地與長髮妹跨夜共處12小時
活動,老婆Pam帶著愛犬前來探班,夫妻倆在攤位聊了一會並合影後,Pam便帶著愛犬與友人去逛街。晚間8點半,江振誠在活動結束後,與友人一起搭計程車前往台北市內湖區的一家台菜餐廳聚餐。11點出頭,搭著友人的車子回到自己餐廳,約半小時後騎著共享機車離開。而當晚他回去的地方,是距離一處距大直餐廳約1公里左右的住宅社區,他將機車停好後,熟門熟路地走進社區內。。12月28日深夜10點59分,江振誠結束餐廳的工作,獨自搭乘計程車離開。4分鐘後,停靠在12月2日本刊目擊他收工返回的住宅社區,一名推著兩個行李箱的長髮妹已在路......
02-28 08:50

周興哲無預警露額頭傷疤突剃寸頭內幕曝光
、楊貴媚、于子育現身,兩部重磅卡司齊聚星光熠熠。「來!金來號!」要把屬於台灣特色的台菜、熱血創業故事及在地人情味輸出國際,劇名設定的「金來」除了是餐廳名稱,更有台語「緊來」寓意。卡司首次曝光,找來周興哲主演,他表示近期做了許多廚藝功課,「很幸運公司找一個米其林餐廳,師傅教我做菜,磨刀工,還要殺魚,也要學柔道。」。為符合角色設定,周興哲首度剃超短髮,是他人生中從未留過的模樣,「頭髮短到我額頭上的傷疤第一次露出來,但我也很期待這樣風格轉變的自己,在造型上更有「從沒看過的周興哲」的感覺,很喜歡這次的突破」。。袁澧......
11-09 16:01

作家H罹攝護腺癌三期遭爆熱戀單親媽媽共進晚餐
大安區街頭散步,一路上男女雙方緊牽著對方的手,似乎捨不得放開彼此的手,看得出正在熱戀階段。6點21分,兩人走進一家台菜餐廳享用晚餐。經過一個多小時後,餐畢的兩人走出餐廳,吃飽喝足的他們沒戴口罩,臉上滿是笑容,看來對於方才的晚餐約會相當滿意,女方則也算是熟面孔,便是與作家H常一同上節目的Selena陳珮甄。。女方勾著男方的手走出餐廳,隨即在路邊攔了計程車,男方紳士的幫女伴開車門。車子開到台北市信義區市政府商圈附近,兩人下車後往饒河街夜市的方向前進,本以為他們打算散步助消化,接著到夜市續攤約會。然而,開心邊散步......
08-22 09:07

獨/鄰控名廚噪音難入眠施捷夫駁「未刻意製造」
床尾這位子。」同時也錄音蒐證,這些讓他無法入眠的聲音。。而他指控的是從去年1月,搬來的樓上鄰居,知名台菜餐廳主廚施捷夫,還曾在電影「飲食男女:好遠好近」,登上大銀幕。外型亮眼,也是父親阿發師經營的青青食品的營運長,不只對台菜有兩把刷子,更遠赴西班牙成為餐廳主廚,這回遭鄰居指控擾鄰,施捷夫也親自做出回應。名廚施捷夫:「經過調解委員會去做調解,但是在3/14接到通知說,調解會取消了,他有手寫一張證明告訴我們,最近表現很好,都沒有製造很多的噪音,但其實每天都還是一樣正常生活作息,我們從來沒有製造很多噪音。」施捷夫......
03-17 22:50

百萬網紅「烏鴉」疑涉黑遭警火速拘提到案
源不明之訊息或圖像,不要任意轉傳複製或杜撰評論,以免觸犯相關法律遭受追訴。延伸閱讀妙齡女健身房舉槓片練深蹲 起身卻「啪一聲」臉直撞地板斷氣了14歲妹子遭同學圍毆扒褲「還逼喝尿」 父氣炸:絕不私了經典台菜「薑母鴨」登瑞士大報!食譜「少重要1味」網崩潰:這什麼黑暗料理東森新聞關心您危險行為,請勿模仿不良行為,請勿模仿犯罪行為,請勿模仿以上言論不代表東森新聞立場。文章來源:YT網紅涉黑栽了!圍堵同行、秀分局長合照搏聲量 烏鴉遭拘提由「CTWANT」授權轉載。。......
12-08 15:19

女星和男友當街大吵!火爆衝突全被拍分手1原因曝光
配照片,過程中兩人有說有笑,展現幸福情侶的姿態。拍攝約一個半小時之後,謝京穎跟男友驅車前往台北市天母的金蓬萊台菜,和民視演員群聚餐,用餐的人中,包括民視女星賴芊合,餐後又前往賴芊合家續攤,看來謝京穎已將男友帶進生活圈,兩人同進同出社交場合,也和友人們相處甚歡。 路邊爭吵 冷戰後分手但過了一整天忙碌的拍攝、聚餐行程後,隔天凌晨將近一點,謝京穎和男友返回林口住處,此時卻畫風丕變,只見男友突然臉一沉,在路邊直接和謝京穎爆出爭執,眼見男友情緒越來越激烈,肢體也憤怒地擺動,謝京穎趕忙上前安撫,但男方顯然不領情,直接坐......
08-02 08:43

2022母親節餐廳外帶推薦懶人包!米其林星級台菜、烤鴨、麻辣鍋通通有
2022母親節餐廳外帶推薦懶人包!米其林星級台菜、烤鴨、麻辣鍋通通有 ... 2022母親節餐廳外帶推薦懶人包!米其林星級台菜、烤鴨、麻辣鍋通通有。2022母親節餐廳外帶外送推薦懶人包一年一度的母親節到來,大家的母親節餐廳決定好了嗎?除了外出享用大餐外,其實在家裡也能輕鬆訂到美味料理,Oddle Eats從五星飯店「台北君悅酒店」、米其林雙星台菜「山海樓手工台菜餐廳」、連四年米其林餐盤推薦「欣葉台菜」、人氣麻辣鍋「鼎旺」、新加坡國寶級海鮮餐廳「珍寶海鮮」等通通有,在家也能讓媽媽享受澎湃又豐富的母親節大餐,快......
04-25 08:00

慢食品飲專家周郁華,啤酒精釀台灣文化風味,傳授餐酒搭配小撇步
風味台人過往較少有餐酒搭配的飲食習慣,「大家會吃飯,再續攤喝酒,但現在很多餐酒館都有設計酒單,也有不同價位的選擇。吃東西、喝酒都是為了享受風味,和大家相聚時,有酒類作為潤滑劑,食物的風味和人之間的情感溫度都一起提升」,她返台後一直致力推廣餐酒搭配,將小吃、台菜、泰菜等不同佳餚搭酒,她也發現台人對於餐酒搭配接受度逐漸變高。周郁華建議,若想自行餐酒搭配,當酒是主角,想陪襯酒的風味時,辣的、甜的、鮮味太重的下酒菜比較容易踩雷,建議以原味洋芋片、堅果,或新鮮、味道柔和的起司等單純的食材做搭配;像陳年切達起司的話,就......
04-18 08:00

煮婦救星在此!復興空廚與美食家徐天麟推出「麟家大叔的深宵食堂」冷凍包
」第二話「全都想要綜合組」早鳥優惠價NT769元麟家大叔這樣說:「我鍾愛台灣料理,選擇大家最熟悉的料理出發,使用較好的材料,不同烹調方式呈現截然不同樣貌的台菜料理,希望消費者買回去可以搭配不同的澱粉、蔬菜,來創造挑選出適合自己深夜想要小放縱的冷凍美食選擇。」金瓜炊粉:選用養生食材土南瓜,先炒過去除生澀再逼出甜味,和新竹炊粉先炒後悶Q軟彈牙,是道樸實耐吃的家常味。蒜味滷肉汁:選用不油膩的豬後腿細赤肉,拌炒蒜碎及豬油炸香的紅蔥酥,滷肉醬汁為萬用料理,可以淋上金瓜炊粉,也可以拌麵、飯,或是讓燙青菜更有滋味。香椿滑......
04-06 08:00

2022過年在家要幹嘛?農曆新年9天連假居家攻略,追劇片單、大掃除時間一次看
新年到來,八月堂推出3款超喜氣伴手禮,絕對不能錯過「虎咬錢紅豆麻糬包」、「大桔大利可頌」、「虎虎生風生吐司」等,消費滿額即送虎年刮刮卡乙張八月堂虎年限定可頌、生吐司喜氣登場!還有機會抽中Dyson吹風機迎接2022虎年,必勝客可是不停歇,最新聯手米其林一星台菜名店「金蓬萊遵古台菜餐廳」,推出超狂年節新口味啦必勝客聯手米其林一星美食「金蓬萊」!超狂推出「佛跳牆比薩」,上等鮑魚、無骨排骨酥都吃得到延伸閱讀:2022虎年生肖流年運勢解析!屬兔貴人桃花開、屬馬宜成家立業、屬猴財氣逼人2022虎年吉祥話有哪些?創意搞......
01-17 08:00

安妮分手了!情斷廚師男友背後原因曝光
跟桌曆,事業強強滾,不過在感情方面則始終沒有傳出喜訊,安妮更自爆已經情斷「台菜廚神」阿發師兒子施捷夫,目前已經單身一年了。安妮在2020年底宣布陷入熱戀,並在隔年1月被周刊捕捉與男友一起去看謝金燕的演唱會,而安妮的對象就是「台菜廚神」阿發師的29歲帥兒施捷夫,兩人因為參加同一檔料理節目,並同屬一隊,感情逐漸升溫。。不過根據「三立新聞網」報導,安妮表示自己已經恢復單身,且已經維持單身狀態一年了,她表示,兩人在相處的過程中發現彼此不適合,因此選擇分手,也強調兩人分手的過程是和平的。安妮表示,要對外宣布自己是單身......
01-06 14:55