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吳宗憲砸4千萬買「老唐牛肉麵」將給兒「鹿希派」經營
房子也買下牛肉麵的技術,以及中央廚房設備,目前店正在重新裝潢,預計一個月後就會開幕。而「老唐牛肉麵」就位在台南北門路上,附近補習班、書局林立,還有火車站,地理位置相當優良,如今被吳宗憲砸重金買下,要復刻自己兒時的老滋味,並找來兒子「鹿希派」掌管,當「第3代傳人」,也在網路上引起話題。......
10-13 10:35
不捨老唐牛肉麵吳宗憲砸金買店面配方重現美味
出老滋味。顧客:「那個牛油跟別家不太一樣,特別香,希望保存它那個原味,就是牛油的感覺還在,那是最好啦。」而老唐牛肉麵位於台南北門路,這裏是火車站附近,以往街上不是補習班,就是書局或賣3C產品,知名的南一書局就在這裏,以往街上人頭鑽動,但是隨著網路興起,實體店面也沒落。當地店家:「因為可能網路比較發達,都在平台上面買,實體店面變成現在就沒辦法生存,歇業的就蠻多的,這邊的人潮也比較少了。」但是在鐵路地下化後,再加上老唐重新裝潢再出發,有機會讓老唐再喚回台南的記憶。......
10-08 23:05