《黑白大廚》白湯匙崔鉉碩美食台灣吃得到！喊話：一定放蒜頭
」宣布推出兩款聯名商品,便是絕手料理「蒜香蛤蜊義大利麵」以及韓國經典美食「韓國人蔘雞湯」,兩者皆使用了台灣食材,因此表示為了讓台灣民眾能夠嚐到韓國口味,提前讓廚師團隊來台研究食材以調整食譜,來重現崔主廚的原味料理。使用台灣食材來打造韓式口味的料理,崔鉉碩就提及像是大蒜,韓國的大蒜就是辣,但台灣的大蒜是辣之後會有甜味,而像是蛤蠣的話,韓國的鹹味多一點,而台灣的比較鮮,因此提前讓團隊來研究,這才能推出這次的聯名美食。。這次會挑選「蒜香蛤蜊義大利麵」,主要也是因為崔鉉碩在「黑白大廚」中,雖然說做了無數次這道菜,但......
