僅25％通過率！「康熙天菜」曬證書赴上海開店
,還曾因手頭緊一天只能吃一片白吐司,幸好他開始挑戰其他領域,不僅考取咖啡師、咖啡品鑑師及烘焙師證照,現在還在上海開了一間咖啡店,似乎已將事業重心轉移到咖啡事業上。觀察利晴天的社群網站能發現,2023年時他挑戰了通過率只有25%的國際咖啡品鑑師證書,做了相當多的訓練,包括矇眼聞食材、嗅覺訓練、挑咖啡豆等,最後順利考取證書,他提到全球只有8660位國際咖啡品鑑師,而他就是其中一位,也拿著證書說:「一種無法形容的快樂,對我來說是對我品鑑能力的一種肯定,我會更加認真學習咖啡。」可見他對於咖啡是真心熱愛。。後來利晴天......
