「黑白大廚」金度潤當評審 傳統市場節「料理對決」
韓國人氣實境秀黑白大廚中的金度潤主廚來台。（圖／東森新聞）
2026台北傳統市場節今天在圓山花博廣場熱鬧登場，現場有多家攤位美食要一較高下，還找來韓國人氣實境秀黑白大廚中的金度潤主廚擔任評審。
剛蒸好的燒賣熱氣騰騰，看了食指大動，攤商切肉畫面，油亮亮地煙燻全雞，俐落切好分裝，2026台北傳統市場節，在花博長廊廣場盛大登場，今年市場節以「市場江湖」為主題，還有「天下第一攤」料理競技對決，參加攤商都精心準備，呈現出美味商品。參賽攤商：「松阪豬是用當天溫體的黑毛豬豬肉，然後用海鹽水煮而成，之後再用最甜的甘蔗頭下去煙燻。」
料理對決共分成「肉力全開」與「蔬活主張」兩組競賽，讓葷食跟吃素的朋友們都可以盡情享用。另外，還找來韓國人氣實境秀黑白大廚的金度潤主廚擔任評審，同時還有「百人推薦名攤」活動，讓民眾實際參與選出心中代表性的市場攤位，現場還有多項抽獎好禮，民眾不妨親自到圓山花博，享用好吃的市場美食。
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