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正名又轉彎 新竹「炊粉」有望改回米粉 需標米含量

東森新聞
正名又轉彎 新竹「炊粉」有望改回米粉 需標米含量
到新竹玩許多人都會買新竹名產米粉，不過食藥署之前強制要求，含米量不足的米粉要改名叫「炊粉」，讓新竹米粉業大反彈，爭議了好一段時間，現在「米粉」兩個字又復活，要標明米含量，不誤導消費者，業者可再改回「米粉」。
食藥署 炊粉 名產 米粉 新竹
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